2020-03-18 16:03:33
收獲季節(jié)時(shí)的歸東山野葡萄種植示范基地 受訪者供圖
白迎港 本報(bào)記者 劉 昊
“居老師，今年歸東山野葡萄新種要注意什么問(wèn)題？”
“要選壯苗種植，每畝種植10株。另外種植后淋定根水，用草覆蓋，保持濕度，確保種植成活率。”
眼下正值葡萄春季管理的關(guān)鍵時(shí)期，接到廣西三江侗族自治縣同樂(lè)苗族鄉(xiāng)歸東村黨總支部書(shū)記龍秀昌的來(lái)電，科技特派員、三江侗族自治縣水果生產(chǎn)管理辦公室農(nóng)藝師居軍成在電話里指導(dǎo)起了歸東村的葡萄種植。
“歸東山野葡萄”因出產(chǎn)于歸東村而得名，葡萄籽少、肉厚、質(zhì)嫩、汁多、味甜，是鮮食和釀制葡萄酒的上佳好料。目前，歸東村葡萄種植面積已達(dá)1300多畝，每年可產(chǎn)葡萄20多萬(wàn)公斤，產(chǎn)值達(dá)200余萬(wàn)元，覆蓋貧困人口比例達(dá)100%。
別看歸東村野生葡萄遠(yuǎn)近聞名，但在以前不少農(nóng)戶是“捧著金疙瘩要飯吃”。這一切，都要從三年前說(shuō)起。
因地制宜，推動(dòng)山野葡萄成為支柱產(chǎn)業(yè)
海拔500多米的歸東村地處高寒山區(qū)，是一個(gè)侗族村落。全村有9個(gè)自然屯，569戶2394人，2015年精準(zhǔn)識(shí)別，建檔立卡貧困戶343戶1455人，屬于深度貧困村。
2017年，居軍成被派到歸東村開(kāi)展科技服務(wù)，而歸東村由于經(jīng)濟(jì)狀況和基礎(chǔ)設(shè)施比較落后，成為了他產(chǎn)業(yè)扶貧工作的重點(diǎn)。
“一個(gè)貧困村如果沒(méi)有產(chǎn)業(yè)支撐，脫貧的難度就會(huì)很大。”針對(duì)歸東村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，居軍成和同事們進(jìn)行了認(rèn)真調(diào)研。
在歸東村，有一株100多年的野生葡萄樹(shù)，村民以它為母本，發(fā)展起了野生葡萄種植業(yè)。但村民種植技術(shù)不成熟，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施落后，葡萄產(chǎn)量并不高。而且，當(dāng)?shù)仄骄０胃叨容^高，交通不便，商販不愿意上門收購(gòu)。村民只能肩挑背扛把葡萄運(yùn)到縣城賣，一路顛簸，到縣城要爛一半，到手的也沒(méi)幾個(gè)錢了。
條件雖然艱苦，但擁有20多年水果生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的居軍成從中看到了機(jī)遇，既然歸東村葡萄種植的歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，而且種葡萄不占位置，只要搭起架子，大塊的地可以種，小塊的地也可以種，何不利用發(fā)展起來(lái)？
他和駐村工作隊(duì)員、村干部一琢磨，決定將“山野葡萄”打造成為歸東村的支柱產(chǎn)業(yè)，并迅速制定生產(chǎn)、種植和培訓(xùn)計(jì)劃。
技術(shù)培訓(xùn)，村里85%以上種植戶掌握了栽培技術(shù)
“野生葡萄掛果年限長(zhǎng)，植株不會(huì)退化，其產(chǎn)量、品質(zhì)和抗病性都很強(qiáng)。”居軍成說(shuō)，野生葡萄成熟期為每年8月下旬，熟后留在樹(shù)上掛果1個(gè)月左右風(fēng)味更佳，果子不落、不裂、不爛。
雖然野生葡萄的自然生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)突出，但是在人工種植過(guò)程中，還是遇到了很多問(wèn)題，打擊了村民的信心。
原因在哪？“村民們對(duì)病蟲(chóng)害的防治知識(shí)和科學(xué)的種植技術(shù)不了解，導(dǎo)致產(chǎn)量不理想。”居軍成說(shuō)。一開(kāi)始，村民們甚至把肥料直接撒到泥土上，“有機(jī)物都揮發(fā)在空氣中了”，這讓他哭笑不得。
2017年，村里辟出了10畝葡萄育苗基地，建起了200畝山野葡萄標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，發(fā)展起了“架上葡萄、架下茶葉、茶下養(yǎng)雞”立體綜合種養(yǎng)模式，在居軍成的帶領(lǐng)下搞起了栽培技術(shù)培訓(xùn)，以點(diǎn)帶面，示范帶動(dòng)全村種植葡萄，受益人數(shù)達(dá)2200多人。
從病蟲(chóng)害防治到施肥，從肥水管理到整形修剪，如今，歸東村85%以上的葡萄種植戶都基本上掌握了栽培技術(shù)。“以前，我們十天半個(gè)月必須來(lái)一次，現(xiàn)在，一個(gè)月不到都沒(méi)有問(wèn)題。”居軍成說(shuō)。
為了葡萄保鮮，村里還向上級(jí)申請(qǐng)了51萬(wàn)元資金建起了標(biāo)準(zhǔn)化冷庫(kù)。同時(shí)，村里與電商合作，歸東野生葡萄插上電商翅膀，飛出了大山。
加大力度，讓每個(gè)貧困村都建立科技示范點(diǎn)
葡萄產(chǎn)量有了，品質(zhì)高了，這讓更多的貧困戶脫貧過(guò)上了好日子。
李秀坤曾是村里的貧困戶，家里有兩個(gè)孩子，一個(gè)還在上大學(xué)，家庭負(fù)擔(dān)較重。在居軍成的指導(dǎo)下，李秀坤開(kāi)始種植“山野葡萄”，年收入從5000元增長(zhǎng)到4萬(wàn)元。“現(xiàn)在再也不用擔(dān)心孩子的學(xué)費(fèi)了。”李秀坤說(shuō)。
而村民李武生通過(guò)不斷學(xué)習(xí)和參加鄉(xiāng)村舉辦的種植技能和管理的培訓(xùn)，如今成為歸東村茶葉和葡萄的大戶之一，在2019年摘掉了貧困戶的“帽子”。
居軍成介紹，下一步，歸東村計(jì)劃依托葡萄種植基地開(kāi)展多元化經(jīng)營(yíng)試驗(yàn)，開(kāi)展生態(tài)旅游，開(kāi)設(shè)客棧民宿，推動(dòng)宿營(yíng)釣魚(yú)、高山滑翔等文旅活動(dòng)，修建觀光小道，為游客提供觀光體驗(yàn)，同時(shí)也為當(dāng)?shù)貛?lái)客流，走上多渠道助農(nóng)增收脫貧新路子。
如今的歸東村，舊貌換新顏。2019年，歸東村整村脫貧摘帽，全村脫貧166戶716人。
“不是在扶貧，就是在前往產(chǎn)業(yè)扶貧的路上。”回顧自己這幾年的科技特派員生活，居軍成笑著說(shuō)。
現(xiàn)在的居軍成，又有了新的打算——加大農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)力度，讓95%的有效勞動(dòng)力都掌握病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)和栽培技術(shù)，爭(zhēng)取在每個(gè)貧困村都建立科技示范點(diǎn)。“只有懂葡萄的人來(lái)種葡萄，葡萄才能長(zhǎng)得更好。”他說(shuō)。
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