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為切實保障春節(jié)期間食品安全，楊凌示范區(qū)市場監(jiān)督管理局結合重點場所、重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)疫情防控檢查，聚焦群眾關心的食品安全問題，發(fā)揮質量技術檢測機構職能，集中開展節(jié)前食品安全快檢、計量器具檢定、冷鏈食品和進口水果核酸檢測工作。

超市食品安全抽檢

五星批發(fā)市場計量器具檢定

截至1月20日，檢查農貿市場4個、大型商場超市6家、個體經營戶、餐飲店230家，抽檢食品392批次，重點檢測了蔬菜、水果的農藥殘留，食用植物油的酸價、過氧化值，干制蔬菜水果、腌制蔬菜、干水產、豆制品、米面制品中的二氧化硫；水產品、水發(fā)產品的甲醛、雙氧水，膨化食品、糕點的硫酸鋁鉀；火腿、香腸、鹵肉、腌制蔬菜的亞硝酸鹽；豆芽中6-芐氨基嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉等，檢測結果全部合格。對冷鏈食品開展核酸檢測370批次，進口水果核酸檢測20批次，全部合格。檢定各經營主體在用的電子秤、臺秤等計量器具120臺，檢定合格率97.5%，責令停止使用了3臺檢定不合格計量器具，引導經營者自律誠信經營。

常樂綜合市場冷鏈食品核酸采樣

下一步，楊凌示范區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦大型餐飲聚集地、大型商超、農貿市場、批發(fā)市場等重點區(qū)域，為群眾營造安全和諧健康的消費環(huán)境，確保人民群眾過一個平安祥和的春節(jié)假期。（楊靜）