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藍莓效益雖好 種植仍需謹慎

2023-04-20 09:49:29   

近年來,我國多地大力發(fā)展藍莓種植,有的地方少則數百畝,多則上萬畝。隨著種植面積的增加,藍莓價格也逐漸趨向“平民化”。未來種植是否仍有高效益?記者就此走訪業(yè)內人士,專家提醒,由于藍莓種植資金投入較大、技術門檻較高,有種植意愿的農戶一定要謹慎決定。

資金投入較大

“很多人以為藍莓種植效益好,賺錢多,其實我們種植戶前期的投資是很大的,長達三年多的時間是沒有一分錢收入的?!卑不帐“矐c市懷寧縣黃墩鎮(zhèn)藍莓種植戶陳宏兵告訴記者,藍莓從種苗種植到掛果需要三年多時間,周期是比較長的,如果沒有一定資金的支持,普通農戶是很難堅持到掛果期的。

安徽省農科院藍莓種植專家胡勇提醒有種植意愿的農戶,雖然藍莓效益好,但種植需要有耐心。藍莓前三年只投入不產出,每畝的成本至少在1萬元,第四年開始,成本收回,從第五年開始,就進入盈利期。很多農戶就因為沒有耐心,半途而廢,所以想搞藍莓種植的農戶一定要耐得住寂寞,不可操之過急。專家介紹,藍莓在種植5年后進入盛果期,畝均產量可達1000公斤,按目前收購價每公斤80元估算,經濟效益仍然可觀。

種植品種要合理選擇

“藍莓種植也不是一次性的,還是要不斷更新品種,否則也是很難做長久的?!睉褜幙h走馬崗藍莓種植園創(chuàng)辦人鄭偉告訴記者,這幾年有些老品種逐漸退化,口感也差,產量也低,如果不及時更新品種,生產出來的藍莓果是很難找到市場的。

胡勇說,藍莓種植的風險也是不小的,種植戶從種源的引進開始,種植技術、保鮮加工技術都必須掌握。如果投資者引進的種苗沒有經過當地科研機構的篩選,就容易造成成活率不高或果實產量較低。藍莓種植的配套技術如土壤的pH值必須控制在5.0左右,育大苗技術、合理施肥、苗木修剪等都有一定規(guī)范,否則藍莓的生長就會受到影響。含山縣陶廠鎮(zhèn)藍莓種植戶魯茂松對此深有體會,前幾年由于品種老化、加上管理不善,種植出來的藍莓口感不太好,價格偏低,利潤下滑比較明顯。

“當然南方高叢藍莓的價格受市場影響較小,初期上市價格仍然高達每斤80元,因為南方高叢藍莓口感好,適合鮮食,頗受都市高端消費群體的追捧。”胡勇說,建議種植戶要搭配好比例,兔眼藍莓雖然價格低,但產量高,是南方高叢藍莓的兩倍多,也不能放棄種植,現在比較科學的比例是“三七開”,兔眼藍莓占七成,南方高叢藍莓占三成?!巴瑫r建議不適合種植藍莓的區(qū)域,不要盲目上項目,防止品質差不受歡迎,適得其反?!?/p>

胡勇告訴記者,雖然藍莓市場價格不錯,但近幾年全國藍莓種植面積激增,如果沒有市場渠道,普通農戶很難銷售。他強調,種植藍莓特別要注意產地和市場的銜接。鑒于藍莓的產業(yè)特點,藍莓種植前,必須先摸清周邊市場,找到穩(wěn)定可靠的銷路。 

來源:安徽日報
編輯:牛姣
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