2025-08-05 18:25:32 王強
盛夏的陜北高原，晨露還掛在洋芋葉尖，子洲縣馬蹄溝鎮(zhèn)段家灣村的夏洋芋種植基地里已熱鬧起來。農戶們挎著竹框穿梭在田壟間，撅頭插入土中輕輕一刨，一個個圓滾滾、沾滿泥土的夏洋芋便“蹦”了出來，白里透黃的外皮裹著新鮮的泥土氣息，映得農戶們的笑臉格外燦爛——期盼已久的夏洋芋，正式成熟上市了。
從田間到地頭 新鮮洋芋搶“鮮”登場
“快來看這洋芋，個頭比拳頭還大！”種植大戶李文金舉著剛挖出的洋芋，滿是興奮。他彎下腰，手指在洋芋表面輕輕一抹，沾著的濕泥簌簌落下，露出光滑飽滿的輪廓?！?5畝地，今天第一天開挖，畝產(chǎn)約3000斤！”
不遠處，幾位村民正忙著將剛采收的洋芋分揀、裝袋，三輪車在田埂間往返穿梭，將一筐筐新鮮洋芋運往村口的臨時收購點。收購商王建軍早就守在那里，手里的秤桿起落不停：“段家灣的夏洋芋口感綿密，淀粉含量高，往年沒等運出村就被搶光，今年我提前三天就來排隊了?！?/p>
村黨支部書記張海紅蹲在收購點旁，拿起一個洋芋掂量著：“咱這洋芋能‘出圈’，靠的是實打實的品質。土壤是沙壤土，灌溉用的是山泉水，再加上科學種植，種出來的洋芋又面又甜，縣城的超市和餐館早早就下了訂單?！?/p>
黨建領航鋪路子 科技賦能結碩果
誰能想到，這讓村民們笑得合不攏嘴的夏洋芋，曾是段家灣村想都不敢想的產(chǎn)業(yè)。“以前村民零散種點洋芋，要么產(chǎn)量低，要么賣不上價，最多夠自家吃?！睆埡＜t回憶，去年村黨支部調研時發(fā)現(xiàn)，村里的沙壤土和溫帶半干旱氣候特別適合夏洋芋生長，當即決定攥指成拳搞規(guī)模種植。
為了把好產(chǎn)業(yè)第一關，村黨支部到縣農業(yè)農村局，請來土壤專家測土配方，篩選出適合本村的荷蘭15種薯。黨員帶頭試驗科學施肥法，把農家肥和有機肥按比例混合，既保墑又提質。并采用滴灌技術，根據(jù)洋芋生長階段精準調控水量，硬是讓100余畝普通地變成了高產(chǎn)田。
“最關鍵是有技術兜底。”李文金擦了擦額頭的汗，指著田埂邊的技術指導牌說，“縣農技中心的專家每月來兩趟，從育苗到防蟲手把手教。前陣子葉子有點發(fā)黃，專家一看就知道是缺鉀，指導我們追施草木灰，沒過幾天就緩過來了?！痹凇包h支部+農技服務+農戶”機制推動下，段家灣的夏洋芋畝產(chǎn)比傳統(tǒng)種植提高近三成，病蟲害發(fā)生率下降到5%以下，優(yōu)質品率超90%。
小洋芋撐起大民生 豐收喜悅漫鄉(xiāng)村
“按現(xiàn)在的收購價，一斤能賣1.5到1.8元，我這25畝地能收入12至13萬元！”李文金眼里閃著光，“除去種子、化肥成本，純利潤能有8至9萬元，比打工強多了。”
不止李文金，全村36戶種植戶都嘗到了甜頭。村民李小光家種了8畝夏洋芋，早上剛賣完第一茬，就揣著一沓鈔票往鎮(zhèn)上趕：“孩子的學費、老人的藥錢，這下都有著落了?！?/p>
張海紅翻著銷售臺賬介紹，今年全村夏洋芋總產(chǎn)量預計達30萬斤，按當前市場價算，總產(chǎn)值約50萬元，戶均增收近1.3萬元?！跋乱徊轿覀円浴渭覟诚难笥蟆虡?，搞真空包裝、電商直播，讓咱的洋芋走出陜北，賣到更遠的地方去。”
夕陽西下，滿載夏洋芋的貨車駛出村口，揚起的塵土里都帶著豐收的味道。田埂上，村民們正忙著平整土地，為明年擴大種植做準備。在黨建紅的引領下，這顆小小的夏洋芋，正穩(wěn)穩(wěn)托起段家灣人增收致富的夢想，在鄉(xiāng)村振興的路上越滾越遠，越滾越“金”。
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